| 洋葱富含维生素，鸡蛋富含蛋白质，配在一起做出来的菜口感好，营养很丰富哦 |
【食材与调料】
| 【主料】洋葱150g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，老抽适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋两个打开，洋葱剥去外皮洗净 |
 | 2.鸡蛋加入几滴水打散，洋葱切成大块备用 |
 | 3.热锅冷油，将蛋液倒入，快速晃动锅子，让鸡蛋液成一饼状 |
 | 4.翻面，切成大块 |
 | 5.装出备用 |
 | 6.将锅中加入少量的食用油，将洋葱倒入翻炒 |
 | 7.至洋葱断生后，加入调味料调味 |
 | 8.将鸡蛋倒入翻搅均匀即可 |
 | 9.装盘 |
【洋葱炒蛋做法小贴士】
| 注意洋葱断生即可，不要炒的过熟哦 |
