| 进入冬天了天气凉了，今天下雪了做点油饼吃，在做点小米粥热呼呼的，我妈妈最爱吃。 |
【食材与调料】
【主料】面粉400g，鸡蛋一个 |
| 【辅料】黄油50g，油适量，盐适量，花椒面适量，温水适量 |
【制作步骤】
 | 1.面粉 |
 | 2.黄油鸡蛋 |
 | 3.黄油用微波炉化开 |
 | 4.鸡蛋黄油到面粉里 |
 | 5.搅拌 |
 | 6.和成面团醒一会 |
 | 7.面团赶成园饼 |
 | 8.放入适量油盐花椒面 |
 | 9.卷起来做成两个挤子 |
 | 10.卷起来待用 |
 | 11.赶面饼待用 |
 | 12.锅里放油把饼放锅里 |
 | 13.反面烙 |
 | 14.饼熟了盛盘 |
【油饼做法小贴士】
| 小贴士面粉用温水和面吃起来不硬 |
