土豆泥

土豆富含蛋白质,甚至优于大豆,最接近动物蛋白,它所含的蛋白质、维生素C,均为苹果的10倍。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。维生素B1.B2.铁和磷含量也比苹果高得多。参考月龄:6-9个月

【食材与调料】

【主料】土豆适量
【辅料】无无

【制作步骤】
土豆泥 1.洗净,切块,放入辅食机。蒸锅蒸15分钟,辅食机约10分钟。
土豆泥 2.熟了,用勺子捣成泥或者料理机打成泥。即使土豆蒸熟了很好按压,还是建议6-8个月的宝宝用料理机,机子打出的泥特别细腻,没有大颗粒,比较适合刚加辅食的宝宝。到9个月过后,有意锻炼他咀嚼能力了,土豆用勺子压压烂就可以了。看下图辅食机打出来的泥,很细腻吧,像奶油一样~~
土豆泥 3.拌着米粉,少加点温水混匀就可以吃啦。
这么好吃的东西就不谈保存了吧,我每次都多做点,宝宝吃不完,我们大人加点牛奶、黄油拌一下,非常好吃呀~~~或者煮个土豆浓汤一直暖到心坎里~~~

【土豆泥做法小贴士】
小贴士无

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