咸粽子

今天女儿想吃粽子就包这个咸粽啦!

【食材与调料】

【主料】粽叶适量,糯米1500克,大红豆200克,绿豆200克,赤豆200克,小红豆200克,蘑菇适量,虾干适量,五花肉500克
【辅料】五香粉适量,胡椒粉适量,鸡粉适量,酱油适量,植物油适量,盐适量,白酒适量

【制作步骤】
咸粽子 1.隔夜把粽叶洗干净。米浸泡一夜。豆子也是。
咸粽子 2.五花肉加入:五香粉,白酒,胡椒粉,酱油盐适量,放冰箱淹一夜。
咸粽子 3.第二起来把米过水。
咸粽子 4.豆子也过下水。
咸粽子 5.蘑菇虾干泡会水。
咸粽子 6.切好虾干,放进锅扁香盐适量,酱油适量扁香。
咸粽子 7.把所有料混合,开始包啦!这个都包好了,那个包的过程忘记拍了。
咸粽子 8.通通包好,进高压锅15分钟完成。
咸粽子 9.煮好的粽子拍时候热腾腾的烟。

【咸粽子做法小贴士】
小贴士 主要包的时候不漏米就可以了.

本文来自热心网友【金艺兰】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
金艺兰 金艺兰
加入收藏 (0)
上一篇 04-12
下一篇 04-12

相关推荐

  • 赤豆粥

    我家宝子前段时间膝盖后面不知道怎么回事,总是有点溃烂,又很痒的。涂了很多药膏都没有效果。最后问到一个老中医,说是湿气重。用赤豆的水煲粥或者骨头来喝。 一个星期可以痊愈。真的,每天喝两次赤豆水,或者吃一次赤豆粥。差不多一个星期。那伤疤不再烂。慢慢结愈。 在此,感谢那些老中医告诉的方子。

    2024-09-09 11:30:01
    432
  • 赤豆酒酿小元宵

    这是老南京的特产小吃,外地人来南京总要尝一尝,其实做法非常简单。在冬日里来一碗热气腾腾的赤豆酒酿小元宵,不仅暖胃更暖心。一碗好的赤豆酒酿小元宵,小元宵的表面要爽滑,口感却要劲道;藕粉勾兑的芡汁稠度恰到好处,浓稠顺滑却不粘腻;赤豆糊要熬至酥烂出沙,入口化渣。吃之前撒上沁人心脾的桂花,和着赤豆的温暖醇厚,元宵的细腻劲道,酒酿的氤氲微醉,心里满是甜蜜。

    2024-08-31 15:30:02
    604
  • 红豆沙小圆子

    大年初一的早上,来上一碗红豆沙小圆子,甜甜蜜蜜一年甜到头哦!百吃不厌的一道甜点……

    2024-06-13 07:15:01
    446
  • 赤豆豆浆

    赤豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。赤豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。今天用赤豆做了豆浆,是第一次这样尝试,没想到味道还不错很香浓。

    2023-12-31 04:15:01
    320

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信