| 一份精致美味的西点在于你如何搭配，花点心思搭1份健康与美味。生活更多的乐趣尽在DIY!首先必须要有好的食材，从这份红萝卜麸皮土司开始。 |
【食材与调料】
【主料】红萝卜麸皮土司一块 |
| 【辅料】红萝卜一片，培根一块，熟红豆一匙，鸡蛋1只，鹌鹑蛋1只 |
【制作步骤】
 | 1.红萝卜50克加水130克放入搅拌机中打成糊(为了让大家能看到红萝卜汁的存在，我是留了三分之一的量倒在最后的。 |
 | 2.除了油外，所有材料放入面包桶，(注意先放水，再放粉，最后放其它，酵母不要接触到盐，在面粉中插个洞放下就行了) |
 | 3.选择东菱面包机的快速面包程序，便可以启动， 先让面团揉成团，第二次揉面程序时加入玉米油，继续搅打成完全扩展，余下程序完全交给面包机，结束后马上取出倒扣放凉架上放凉， 将最基本的土司做好了，才能好好发挥创意。 |
 | 4.土司切片，裁成圆形，再在中间裁出一个小圆形，蛋白蛋黄分开 |
 | 5.不粘锅中放些许油，抺均薄薄一层，放入面包片慢火煎,打入一蛋白， |
 | 6.煎至5成熟时打入一鹌鹑蛋黄，煎至6成熟时关火加盖，利用余温将蛋白蛋黄焖熟，这样做蛋的口感很嫩。 |
 | 7.培根慢火煎至微黄，剪成三角形做耳朵，熟红豆做猪鼻， |
 | 8.余下的用红萝卜做装饰猪脚和尾巴。 |
 | 9.其实不一定小朋友才能吃儿童餐，给自己做一份可爱的餐点，就会发觉童心未泯的呢 |
 | 10.让生活尽享乐趣吧。 |
【小猪土司做法小贴士】
| 小贴士注意先放水，再放粉，最后放其它，酵母不要接触到盐，在面粉中插个洞放下就行了) |
