| 上次做的杏子酱吃了半瓶子，还剩小半瓶，老是想不起来吃，怕坏掉了，所以用它做糯米饼吃，做好的饼有杏子特有的酸香味道，感觉挺开胃的，可以作为饭前点心来吃，上面裹了足足的芝麻，使这款小饼更是让人爱呢。 |
【食材与调料】
| 【主料】糯米粉150g，杏子酱适量 |
| 【辅料】白芝麻适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好糯米粉及杏子酱。 |
 | 2.合成光滑的面团。 |
 | 3.分成合适的剂子。 |
 | 4.揉匀压扁后裹上芝麻。 |
 | 5.电饼铛烧热放适量油，将糯米饼放入。 |
 | 6.两面煎至金黄即可。 |
 | 7.好了，乘热吃味道更好。 |
【杏子酱糯米饼做法小贴士】
| 和面团时根据情况可加适量的水。 |
