| 家常菜谱 |
【食材与调料】
【主料】排骨500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，料酒少许，蚝油少许 |
【制作步骤】
 | 1.准备好芋头 |
 | 2.芋头去皮，切条，排骨剁成小段，加入油盐、料酒、蚝油腌15分钟 |
 | 3.热油锅，加入排骨爆炒 |
 | 4.盖上盖，焖至熟 |
 | 5.盛出 |
 | 6.放入排骨，加入少许清水焖 |
 | 7.焖至芋头熟，加入排骨同焖3分钟 |
 | 8.盛出 |
【小芋焖排骨做法小贴士】
| 小贴士预先腌好排骨，更入味 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【小芋焖排骨做法小贴士】
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