| 据我小米刻苦钻研发现当然了也是不着四六闲得没事儿的法国科学家发现白色食物是最能吃出骨感美女的。 白色的食物，例如豆腐、鱼类等对食欲有一定的抑制作用。色彩中性，这些食物本身都不含高脂肪，又有丰富的营养元素。选择这样的食物，它们具有一个共同的规律就是本身味道清淡。今天我食尚小米就推荐一道吃出骨感的白色美食-------鳕鱼荷香蒸豆腐 |
【食材与调料】
| 【主料】鳕鱼，南豆腐 |
| 【辅料】干荷叶，大葱，香葱，红椒，竹笼屉，美极鲜酱油，胡椒粉，盐，白葡萄酒 |
【制作步骤】
| 1.鳕鱼去皮去骨切丁，用厨房纸吸去水份，用盐、白葡萄酒、胡椒粉腌渍10分钟 | 2.豆腐切成大块放在荷叶中，加盐。包好放入整过蒸2分钟，蒸进清香的荷叶味。 | 3.鳕鱼放在豆腐上包好荷叶入蒸锅蒸3分钟，让鳕鱼与豆腐完美融合。 | 4.大葱白切丝，锅里放少许油煸香，放入美极鲜酱油，白糖胡椒粉盐、调成蘸汁 | 5.将鳕鱼调整放在豆腐上，撒上葱花、撒上红辣椒丝，淋上汁即可食用。 |
【鳕鱼荷香蒸做法小贴士】
