红烧带鱼


【食材与调料】

【主料】带鱼6条,面粉适量
【辅料】葱,姜,蒜适量,耗油一勺,酱油一勺,老抽适量,糖一大勺,料酒半勺,胡椒粉适量,盐一勺,陈醋一勺

【制作步骤】
红烧带鱼 1.先把所有辅料在碗里然后用少许温水冲一碗
红烧带鱼 2.用面粉把鱼裹起来
红烧带鱼 3.把裹面的鱼炸一边
红烧带鱼 4.炸完之后再重复炸一遍
红烧带鱼 5.把调好的酱汁倒入锅中,取一勺淀粉放一些水倒入锅中,把鱼倒进去翻炒半分钟即可出锅

【红烧带鱼做法小贴士】

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