| 土豆是营养丰富价格又便宜的食材，而且吃法多样，全国各地都有栽培，是人们最喜欢的食材之一.零厨艺的人也能做出一盘好吃的土豆丝 |
【食材与调料】
| 【主料】土豆1个，青椒2只 |
| 【辅料】油适量，盐适量，醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆切丝 |
 | 2.用清水泡一会 |
 | 3.青椒切丝 |
 | 4.油热，下葱爆香 |
 | 5.下青椒翻炒 |
 | 6.接着下土豆丝翻炒 |
 | 7.加盐 |
 | 8.淋入少许醋，炒匀 |
【酸辣土豆丝做法小贴士】
| 土豆丝用水泡洗一下，可去除过多的淀粉，成菜比较清爽。如果有干红椒，也可以扔两个进去，色好看，味道也更好 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【酸辣土豆丝做法小贴士】
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