【此汤功效】:滋阴养血、健胃益脾、补虚润肤。 |
【食材与调料】
【主料】鲜鱿137g,番茄326g,猪展肉277g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡粉适量 |
【制作步骤】
1.食材:鲜鱿。 | |
2.食材:番茄。 | |
3.食材:猪展肉。 | |
4.将猪展肉洗净,切块,放入汤锅中,加入适量的清水。 | |
5.烧开,将水倒掉,再次洗净肉块和锅。 | |
6.重新注入适量的清水,大火煮滚。 | |
7.转小火煮30分钟。 | |
8.将鲜鱿洗净,切花。 | |
9.放入盘子里,加入适量的生粉拌匀。 | |
10.番茄洗净,切块,放入煮好的猪肉汤中。 | |
11.放入鲜鱿。 | |
12.加入适量的鸡粉。 | |
13.加入适量的食盐。 | |
14.盖锅盖,大火煮3分钟。 | |
15.即可关火。 | |
16.盛入碗中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻…… |
【鲜鱿滚番茄汤做法小贴士】
鲜鱿不能煮久,煮久肉就老啦(*^__^*) 嘻嘻…… |