咸鸭蛋

很佩服中国人在美食创造上的智慧,竟然有那么多的方法做出那么多的美食,咸鸭蛋的做法是谁想出来的呀

【食材与调料】

【主料】鸭蛋20个
【辅料】水适量,盐适量,酒适量

【制作步骤】
咸鸭蛋 1.鸭蛋洗净放进一个坛子里
咸鸭蛋 2.烧一锅开水放凉
咸鸭蛋 3.开水中放半袋盐,喜欢咸的可以多放些,反之可以少放些,放凉后倒入坛子里
咸鸭蛋 4.再加半瓶白酒,把坛子密封住,放阴凉处腌30天即可
咸鸭蛋 5.好吃

【咸鸭蛋做法小贴士】

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