这道菜营养丰富,味道鲜美,适合大多数人群。 |
【食材与调料】
【主料】大虾250g |
【辅料】胡萝卜1根,姜片3片,大葱半根,小油菜250g,料酒2小勺 |
【制作步骤】
1.准备好的食材 | |
2.粥好了,放入大虾,小油菜,胡萝卜丝搅拌 | |
3.加入适量的盐出锅 | |
4.不同造型 | |
5.饭店可吃不着这么多虾哦 |
【鲜虾蔬菜粥做法小贴士】
小贴士首先先把粥煮好了,在煮粥的同时洗菜,洗胡萝卜,把菜切成一段一段指甲盖宽度,胡萝卜擦丝;把虾的虾线去了然后放锅里倒水放上姜片,葱段,倒上料酒,烧开后捞出大虾姜片和葱段待用。粥煮好后放入大虾和葱段继续煮随后放入青菜,胡萝卜丝,用勺子不停搅拌烧至菜叶熟了,加适量的盐即可出锅!!! |