| 冰箱里有昨天吃剩下的米饭与大虾，配上茄子，做个早餐粥吃吃~~~用剩下的米饭做粥，虽然比不上新鲜的大米煮粥好吃，但是放了大虾，那味道一样非常的诱人！ |
【食材与调料】
| 【主料】米饭100g，虾100g，茄子1个 |
| 【辅料】盐适量，鸡精适量，料酒适量，胡椒粉适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好米饭，大虾，茄子洗净切块。 |
 | 2.砂锅里放适量清水煮开，放下米饭，大火煮开，小火煮10分钟。 |
 | 3.放下茄子，搅拌一下，煮3分钟。 |
 | 4.放下大虾，放些料酒，大火煮开，小火煮至茄子熟 |
 | 5.放盐，胡椒粉，鸡精，葱花，搅拌匀即可。 |
【鲜虾茄子粥做法小贴士】
| 蔬菜的品种可以根据自己家里现有的放。 |
