| 翻炸锅做的鲜虾焗饭，味道浓郁，滋味鲜香。焗碗放进烤盘里大小刚刚好，翻炸锅升温速度超快，几乎不用预热，比用烤箱省电多了！ |
【食材与调料】
【主料】米饭50克 |
| 【辅料】油适量，盐适量，豆角适量，红椒少许，洋葱少许，料酒1茶匙 |
【制作步骤】
 | 1.虾去壳，去虾线，洗净，加料酒、盐，腌制备用。 |
 | 2.炒锅放入少许油，放入洋葱小火煎香，放入豆角炒熟后再放红椒。 |
 | 3.放入米饭，盐。 |
 | 4.翻炒均匀。 |
 | 5.将炒饭装入焗碗，摆上虾，放马苏里拉奶酪。 |
 | 6.放入翻炸锅的烤盘中，定时烘烤10分钟。 |
 | 7.马苏里拉奶酪融化即可。 |
 | 8.成品。 |
【鲜虾焗饭做法小贴士】
| 小贴士豆角比较难熟，一定要炒到全熟才能食用，也可以用青椒代替。 我用的红椒是那种大个儿的，一点都不辣。 焗饭的时间请根据食材的多少灵活设置。 |
