| 这是一道看上去复杂，但做法简单的菜式。粉丝是受物，只要有汁液的菜式必定让它大放异彩。因饱吸汁液后的粉丝，将原本平淡的味道得以提升，滋味无穷。 |
【食材与调料】
【主料】粉丝200g，大虾250g，胡萝卜1根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜3颗，姜丝少许，葱3棵 |
【制作步骤】
 | 1.粉丝浸透后备用。 |
 | 2.胡萝卜洗净削皮切丝。 |
 | 3.蒜头剁烂。 |
 | 4.姜切丝。 |
 | 5.葱洗净切段备用。 |
 | 6.武火将蒜头、姜丝、葱头爆香。 |
 | 7.再放入粉丝。 |
 | 8.胡萝卜丝和加入适量清水煲煮约8分钟。 |
 | 9.开盖调味后，最后放入大虾煮5分钟即可。 |
【鲜虾粉丝煲做法小贴士】
| 小贴士没有 |
