香甜糖炒栗子

入秋以来,糖炒栗子的香味遍布大街小巷,每每路过就会忍不住买上一点,热腾腾香喷喷的糖炒栗子吃上一个真是甜到心里,暖暖的好满足!

【食材与调料】

【主料】栗子300g
【辅料】糖10g,蜂蜜10g,玉米油少许

【制作步骤】
香甜糖炒栗子 1.新鲜栗子洗干净浸泡10分钟。(有虫子就会泡出来的)
香甜糖炒栗子 2.粟子放菜板上,用刀后刃把栗子剁个小口。(要注意安全)
香甜糖炒栗子 3.剁好的栗子放入微波炉高火1分钟。
香甜糖炒栗子 4.盘子放至不烫手拿出来,栗子已经有点开裂了。
香甜糖炒栗子 5.放入糖、蜂蜜、玉米油拌匀,再放入微波炉高火2分钟。
香甜糖炒栗子 6.放至不烫手即可食用。

【香甜糖炒栗子做法小贴士】
小贴士用刀操作时千万小心别伤到手!

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