入秋以来,糖炒栗子的香味遍布大街小巷,每每路过就会忍不住买上一点,热腾腾香喷喷的糖炒栗子吃上一个真是甜到心里,暖暖的好满足! |
【食材与调料】
【主料】栗子300g |
【辅料】糖10g,蜂蜜10g,玉米油少许 |
【制作步骤】
1.新鲜栗子洗干净浸泡10分钟。(有虫子就会泡出来的) | |
2.粟子放菜板上,用刀后刃把栗子剁个小口。(要注意安全) | |
3.剁好的栗子放入微波炉高火1分钟。 | |
4.盘子放至不烫手拿出来,栗子已经有点开裂了。 | |
5.放入糖、蜂蜜、玉米油拌匀,再放入微波炉高火2分钟。 | |
6.放至不烫手即可食用。 |
【香甜糖炒栗子做法小贴士】
小贴士用刀操作时千万小心别伤到手! |