| 像麻花一样，酥脆好吃，有浓浓的芝士的味道，很好吃 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉120g，白砂糖10g，牛奶50g，酵母2g，黄油60g，芝士粉适量，鸡蛋1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.把油皮面团的材料混合在一起揉成面团后，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵成原面团体积的2倍 |
 | 2.把油酥面团的材料混合在一起揉成面团 |
 | 3.把发酵好的油皮面团揉成一圆形面团，用手掌压扁 |
 | 4.把油酥面团放在油皮面团上 |
 | 5.用油皮面团把油酥面团包起来 |
 | 6.包好的面团收口向下，用手掌压扁 |
 | 7.用擀面杖擀成长方形 |
 | 8.两边对折 |
 | 9.上下对折 |
 | 10.把折叠好的面擀成长方形 |
 | 11.刷上一层全蛋液，撒上一层卡夫芝士粉 |
 | 12.用刀切成长宽约为8厘米和1厘米的小长条 |
 | 13.将小长条两端捏起，拧一下成为螺旋状，放入烤盘，静置15分钟 |
 | 14.放入预热好的烤箱烤13分钟左右至表面金黄色 |
【香酥芝士卷做法小贴士】
| 冷却后的酥条可以密封保存 |
