| 从小就爱吃的香酥肉片，炸的非常酥，猪油也炸干了，吃起来一点都不腻喔。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，米粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪肉切成薄片，肥瘦都可以，根据各人爱好。 |
 | 2.往肉片里加适量的盐，米粉，水。 |
 | 3.搅拌均匀。 |
 | 4.油温稍微有点热就可以下锅了。 |
 | 5.因为肥肉会越炸越小，所以可以把拌好的肉片一次加入油锅中。 |
 | 6.注意翻面喔，别焦了。 |
 | 7.把肥肉里的油都差不多炸干，吃起来才不会腻。 |
 | 8.猪油炸干时，就可以出锅喽。 |
 | 9.香酥肉片就制作完成啦。 |
【香酥肉片做法小贴士】
| 小贴士如果喜欢吃辣的朋友可以适当的加些辣椒粉 |
