香酥可口的宫廷桃酥

来自君之的配方,用了2倍的配料,烤了两盘,口感香酥,回味无穷…

【食材与调料】

【主料】普通面粉200g,细砂糖100g,玉米油100g,核桃碎60g,鸡蛋20g
【辅料】小苏打1/4小勺,泡打粉1/2小勺,全蛋液适量

【制作步骤】
香酥可口的宫廷桃酥 1.准备原料,核桃提前烤熟。
香酥可口的宫廷桃酥 2.将植物油、鸡蛋液、细砂糖倒入盆中搅拌均匀。
香酥可口的宫廷桃酥 3.筛入面粉和泡打粉、小苏打,用刮刀搅拌均匀。
香酥可口的宫廷桃酥 4.倒入核桃碎混合均匀。
香酥可口的宫廷桃酥 5.揉成面团,面团不能太干,如太干可加点植物油。
香酥可口的宫廷桃酥 6.取一小块面团,搓成小圆球。
香酥可口的宫廷桃酥 7.将小圆球压扁,放入烤盘,表面刷蛋液。
香酥可口的宫廷桃酥 8.烤箱预热180度,放入烤盘,烤到金黄色大约15分钟。
香酥可口的宫廷桃酥 9.烤好后放到烤架上晾凉,香气四溢呀!
香酥可口的宫廷桃酥 10.成品图

【香酥可口的宫廷桃酥做法小贴士】

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