【食材与调料】
【主料】黄花鱼2条 |
| 【辅料】葱半根，姜4片，蒜5粒，花椒20颗，大料1个，糖1勺，醋2勺，白酒1勺，盐1勺，豆豉1勺 |
【制作步骤】
 | 1.葱，姜，蒜，花椒，大料放碗里，黄花鱼洗净滑刀备用 |
 | 2.热锅凉油将鱼两面小火煎至金黄色 |
 | 3.鱼煎好后铲出用锅里底油爆香碗里调料。 |
 | 4.爆香调料后放入鱼，加醋，加白酒，加酱油，加糖，加盐，加清水大火烧开转中火炖收汁 |
【香酥黄花鱼做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【香酥黄花鱼做法小贴士】
赞
0
