| 这款千层饼外层非常的酥脆，用的是黄油，非常的香！咬一口，是可以听到脆响的声音哦，饼内非常的有韧劲，葱香四溢，就这一个，正好是我们家某小朋友一个人的量，还嫌不够呢！ |
【食材与调料】
【主料】小麦面粉100g |
| 【辅料】黄油适量，盐适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.面粉加入温水。 |
 | 2.揉成软硬适中的面团醒10分钟。 |
 | 3.把面团取出擀簿成椭圆形。 |
 | 4.刷上融化的黄油，撒上盐，葱花 |
 | 5.对折，再刷上油，撒上葱花。 |
 | 6.再对折，然后反过来刷上油再折，醒10分钟。 |
 | 7.然后把面团如图卷起。 |
 | 8.再把一个卷叠在另一个卷上压扁醒5分钟。 |
 | 9.擀簿。 |
 | 10.平底锅放入油，把饼入锅中煎至两面金黄即可。 |
 | 11.出锅，真是酥的掉渣哦（真不输给外面排队买的千层饼哦！） |
【香酥葱香奶油千层饼做法小贴士】
| 小贴士煎饼的时候小火煎。 黄油可以用其他油代替。 |
