香酥蚕豆瓣

这款炸蚕豆瓣真的很香酥哦,那天看菜谱学习个小窍门说蚕豆放冰箱冷冻会比较酥,这次也试着冷冻了下,真的很酥脆呢。

【食材与调料】
【主料】蚕豆瓣200g
【辅料】油适量,盐适量,胡椒粉适量

【制作步骤】
香酥蚕豆瓣 1.蚕豆瓣取出
香酥蚕豆瓣 2.起油锅
香酥蚕豆瓣 3.下豆瓣炸
香酥蚕豆瓣 4.捞出放胡椒粉
香酥蚕豆瓣 5.适量精盐
香酥蚕豆瓣 6.五香粉拌匀即可

【香酥蚕豆瓣做法小贴士】
冷冻真的会比较酥哦。

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