这道菜非常的鲜美不用煎炒烹炸、没有油烟健康又好吃 |
【食材与调料】
【主料】内脂豆腐5只 |
【辅料】蒸鱼豉油4勺,食用油2勺,葱半根,盐1g |
【制作步骤】
1.1:内脂豆腐包装盒底部剪去四周边角就会很容易倒出、倒扣在在盘子备用 | |
2.2:虾仁去掉虾线放少量的盐煨一会 | |
3.3:虾蓉煨好后均匀的涂抹在豆腐上 | |
4.4:放入碗大火烧开后转小火蒸15分钟 | |
5.5:蒸好后倒出豆腐里的汤水。糖可以不扔掉可以给孩子煮面吃很鲜的 | |
6.6:撒上适量的葱花上下四周都浇上蒸鱼豉油 | |
7.7:锅里放油烧热趁热浇在葱花上 | |
8.8:吃的事后捣碎吃就可以了 |
【虾蓉蒸豆腐做法小贴士】
小贴士虾蓉要剁的特别碎 |