荠菜豆腐羹

荠菜有特殊的清新香气,搭配富有营养的豆腐。这一道靓汤,喝下去顿时觉得一阵清爽。

【食材与调料】

【主料】内脂豆腐50g
【辅料】油适量,盐适量,麻油适量

【制作步骤】
荠菜豆腐羹 1.准备荠菜,豆腐和肉丝
荠菜豆腐羹 2.荠菜洗净切段
荠菜豆腐羹 3.肉切成肉丝
荠菜豆腐羹 4.豆腐切块
荠菜豆腐羹 5.锅里倒油,放入肉丝煸炒
荠菜豆腐羹 6.炒至8分熟加水
荠菜豆腐羹 7.倒入豆腐荠菜一起煮
荠菜豆腐羹 8.出锅前放盐,撒一点麻油调味

【荠菜豆腐羹做法小贴士】
小贴士出锅前加入麻油,味道更美妙

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