| 简单、快捷的电饭锅焖饭，这次特别添加的食用油是猪肉，煮出来的饭松软、可口、有光泽。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉150g，香菇100g，粘米250g |
| 【辅料】猪油适量，盐适量，腊肠2根，胡萝卜半根，生抽3汤匙，胡椒粉半汤匙 |
【制作步骤】
 | 1.猪瘦肉切丁，加入胡椒粉、盐、油、生抽腌制2小时 |
 | 2.香菇、胡萝卜、腊肠分别切小丁 |
 | 3.炒锅下油，把咸肉炒至转色，加入腊肠、胡萝卜丁煸炒2-3分钟 |
 | 4.倒入香菇丁炒香后 |
 | 5.加入生抽、盐炒匀 |
 | 6.粘米清洗干净后，把炒香的几种小丁倒入，拌匀 |
 | 7.加入适量清水，座上锅煮制 |
 | 8.煮至电饭煲自动跳至保温，用筷子划松，再盖上盖上焖15分钟 |
 | 9.即可食用 |
【咸肉香菇饭做法小贴士】
| 小贴士无技巧 |
