| 土豆软糯、鸡蛋鲜香、再加上虾仁就非常完美、它酥脆香口、外脆内软、让你回味 |
【食材与调料】
【主料】虾仁2个 |
| 【辅料】鸡蛋1个，盐0适量，糖0适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆切成丝 |
 | 2.芋头 |
 | 3.切片 |
 | 4.虾仁 |
 | 5.虾仁浸泡、 |
 | 6.生姜 |
 | 7.切碎 |
 | 8.鸡蛋 |
 | 9.土豆丝、鸡蛋放入碗中 |
 | 10.虾仁、姜碎放入 |
 | 11.放入盐、糖 |
 | 12.加入面粉 |
 | 13.伴匀 |
 | 14.放入热锅凉油中、煎至两面金黄 |
 | 15.虾仁土豆饼做好啦 |
【虾仁土豆饼做法小贴士】
| 小贴士虾仁要用水泡发、要加盐和糖、这样味道会多层次、小火煎至两面金黄 |
