| 做法简单，而且味道也不错（对不起大家，这个照片是起士被我拌过的样子） |
【食材与调料】
| 【主料】红肠切丁根据个人口味（我是食肉动物所以放了），虾仁切丁根据个人口味（要喜欢吃其他口味的焗饭也能，起士盖满铁盘就可以了，米饭看你需要吃多少了 |
| 【辅料】蔬菜什锦（胡萝卜豌豆玉米）少许（按自己喜欢的），盐、鸡精少许，淡奶根据个人口味 |
【制作步骤】
| 1.把蔬菜什锦、红肠丁、虾仁丁（要是你喜欢吃整个虾，就不要切丁了）分别放油锅里面煸炒。 虾仁少许用淀粉勾芡，这样子虾仁会比较嫩 | 2.把煮好的饭放进锅子里面炒（个人建议 最好是冷的比较好炒。然后饭稍微硬点口感也比较好吃） | 3.饭炒的差不多的时候，把什锦、红肠、虾仁丁一起放进锅子里面翻炒，加入少许盐、鸡精继续翻炒下，加入淡奶（感觉比较奶香，完全根据自己喜欢的口味啦~！） | 4.翻炒完以后，盛入盛器（对不住大家，我家都是铁盘将就着用用的，影响大家的眼睛了）然后铺上起士（我爱吃起士所以放的比较多） 放烤箱烤至起士金黄色~！大功告成~！ |
【虾仁蔬菜什锦焗饭做法小贴士】
