虾仁芹菜汤面,虾仁芹菜汤面的做法 - 阳康菜谱网虾仁芹菜汤面做法大全

喜欢玩花样，喜欢DIY会的不会的，今天我玩的是面条。别说比起外买的面条，自己做的面条好似更加的香哦，今天的面条我是用高筋面粉与莜面一起调配的，真是满筋道的哦，这次面条做的明显比前几次的要好，这也增加了我的自信心。朋友们要是想玩，也可以一起来哦，因为面条的负新闻也真是满多的呢，所以DIY走起很重要。

【食材与调料】

【主料】莜面200g，高筋面粉200g，清水150g，鸡蛋1个

【辅料】油适量，盐适量，酱油1茶匙，明虾250g，芹菜适量

【制作步骤】

	1.备好莜面，高筋面，鸡蛋。
	2.将二种面各加入一半在面条机里。
	3.上好盖，选择好和面功能，再将清水与鸡蛋调配好。
	4.将鸡蛋打散后加入在工作的面条机里。
	5.拌面粉二十分钟后（时间按需变化）再选择手工出面。
	6.锅里加水，将做好的面条下锅，煮至熟后出锅备用。（下面的那张图片拍黑了）
	7.另起锅，加入清水煮开，将虾仁下锅。
	8.再将芹菜下锅，加入细盐，酱油调味。
	9.将煮好的虾仁芹菜汤底加至在面条里即可。