杏仁奶酥饼干,杏仁奶酥饼干的做法 - 阳康菜谱网杏仁奶酥饼干做法大全

现在的智能电器让生活越来越方便。智能电烤箱也成为日常生活中必不可少的一个厨房家电了。有幸得到长帝e·Bake互联网烤箱。收到烤箱就迫不及待的拆开使用起来。在试用CRDF30A互联网烤箱的时候，体形为扁长型，在烘烤需要蓬发的糕点时候，经常会遇见离发热管太近而烤糊的现状。经过提意见，第二代就恢复到长帝一直以来的竖高型，这样坚决了离发热管太近而会烤糊的问题。这次CRDF32A，依然是可以用手机连接wifi，实现远程控制温度与时间。CRDF32A通电工作后，整体很安静，不再像以往的电烤箱通电工作会有响动。空间容量也足够家庭中试用。CRDF32A增加了上下管独立控温功能，可以灵活的控制上下层的温度，以满足不同的烘焙需求。长帝拥有不断扩容的专属云食谱库。只需要下载APP，就可以查找到与使用烤箱所匹配的食谱，让烘焙更加准备、成功。而且使用“一键烘焙”，还可以将食谱里的数据直接推送至烤箱启动，不需要再为各种设置而操心，让烘焙更加简单，得心应手，更加适合烘焙新手，再也不怕烘焙失败了。缺点：1、云食谱库没有搜索的功能，想找自己喜欢的食谱，需要一个一个去翻页。2、电源线太短，需要自己再接插线板。很影响视觉美观。下午茶的时候，一杯清茶，搭配一两片饼干，是最美好的时光。加入了浓郁的干酪，经过烘烤，凉透了食用，咬下去的刹那，香气在口腔中流窜，口感酥脆，味道厚实又香醇。

【食材与调料】

【主料】低筋面粉100g，杏仁碎40g，干酪丝50g

【辅料】黄油100g，糖粉70g，香草精3滴，蛋黄35g，牛奶60ml，蔓越莓干适量

【制作步骤】

	1. 准备材料。黄油室温软化。干酪擦成丝。
	2. 黄油和糖粉放入搅拌盆里，搅拌均匀，至无颗粒、顺滑状。
	3.滴入香草精。
	4.加入蛋黄搅拌均匀至无颗粒。
	5. 加入干酪丝。
	6.面粉过筛，加入黄油糊里。
	7. 加入杏仁碎。
	8.用橡皮刮刀轻轻拌匀至面糊状。（如果觉得有点硬，拌不开，可以再加入一点点的牛奶。）
	9.将面糊装入裱花袋中，在烤盘里挤出造型，点缀上蔓越莓干。
	10.烤箱预热180度，烤盘放入烤箱。上层160度，下层150度，烤25分钟，至边缘变的金黄色即可。晾凉了再食用。