虾仁毛豆炒丝瓜

炒丝瓜是家一人爱吃的菜。

【食材与调料】

【主料】丝瓜500g,虾仁50g,毛豆100g
【辅料】盐适量,料酒适量,鸡精适量

【制作步骤】
虾仁毛豆炒丝瓜 1.准备食材。
虾仁毛豆炒丝瓜 2.丝瓜去皮切滚刀快。
虾仁毛豆炒丝瓜 3.油锅加热,放入老姜。
虾仁毛豆炒丝瓜 4.倒入虾仁,加入料酒。炒熟。
虾仁毛豆炒丝瓜 5.放入洗净的毛豆丝瓜,一起大火翻炒。
虾仁毛豆炒丝瓜 6.翻炒过程中加入少许盐,炒至丝瓜软,加水。大火烧开。
虾仁毛豆炒丝瓜 7.烧开一会至丝瓜熟。调味。出锅。

【虾仁毛豆炒丝瓜做法小贴士】

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沈大明 沈大明
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