炒丝瓜是家一人爱吃的菜。 |
【食材与调料】
【主料】丝瓜500g,虾仁50g,毛豆100g |
【辅料】盐适量,料酒适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.准备食材。 | |
2.丝瓜去皮切滚刀快。 | |
3.油锅加热,放入老姜。 | |
4.倒入虾仁,加入料酒。炒熟。 | |
5.放入洗净的毛豆丝瓜,一起大火翻炒。 | |
6.翻炒过程中加入少许盐,炒至丝瓜软,加水。大火烧开。 | |
7.烧开一会至丝瓜熟。调味。出锅。 |
【虾仁毛豆炒丝瓜做法小贴士】
炒丝瓜是家一人爱吃的菜。 |
【主料】丝瓜500g,虾仁50g,毛豆100g |
【辅料】盐适量,料酒适量,鸡精适量 |
1.准备食材。 | |
2.丝瓜去皮切滚刀快。 | |
3.油锅加热,放入老姜。 | |
4.倒入虾仁,加入料酒。炒熟。 | |
5.放入洗净的毛豆丝瓜,一起大火翻炒。 | |
6.翻炒过程中加入少许盐,炒至丝瓜软,加水。大火烧开。 | |
7.烧开一会至丝瓜熟。调味。出锅。 |