在民间有“百菜不如白菜”之说,与虾仁一起搭配,清爽美味,又营养健康。 |
【食材与调料】
【主料】娃娃菜250g,虾仁100g |
【辅料】葱适量,姜适量,盐适量,水淀粉适量 |
【制作步骤】
1.首先将娃娃菜切成条. | |
2.葱白切段、姜切丝。 | |
3.锅中放入油,下入姜、葱煸香,接着倒入虾仁、娃娃菜。 | |
4.翻炒变软时,加一勺盐,倒入少量清水,炒至变熟后,淋入适量水淀粉收汁,即可。 |
【虾仁烩白菜心做法小贴士】
小贴士无特殊技巧 |
在民间有“百菜不如白菜”之说,与虾仁一起搭配,清爽美味,又营养健康。 |
【主料】娃娃菜250g,虾仁100g |
【辅料】葱适量,姜适量,盐适量,水淀粉适量 |
1.首先将娃娃菜切成条. | |
2.葱白切段、姜切丝。 | |
3.锅中放入油,下入姜、葱煸香,接着倒入虾仁、娃娃菜。 | |
4.翻炒变软时,加一勺盐,倒入少量清水,炒至变熟后,淋入适量水淀粉收汁,即可。 |
小贴士无特殊技巧 |