翻出来 去年别人给的几罐蟹腿肉的罐头 看了看 还没到期 第一反应就是想起来蟹肉炒鸡蛋 呵呵 反正也很久没吃过了 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋3个 |
【辅料】蟹肉罐头1盒,柴鱼浓缩汁适量,白砂糖适量,水适量,油适量 ,淀粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.鸡蛋3个倒入容器里 |
![]() | 2.蟹腿肉罐头 |
![]() | 3.这个样子 |
![]() | 4.连汁一起倒入 |
![]() | 5.混开 |
![]() | 6.锅里倒入油 |
![]() | 7.倒入混开的蛋类 炒熟 |
![]() | 8.放到盘子里 |
![]() | 9.锅里倒入少许水 和糖 |
![]() | 10.倒入柴鱼浓缩汁 |
![]() | 11.开后 倒入少许和水混开的 淀粉水 开后就可以了 |
![]() | 12.倒到炒好的鸡蛋上 就可以了 |
【蟹肉炒蛋做法小贴士】
柴鱼浓缩汁里 有盐类 就不用在加了 |