| 这道美食外观漂亮，简单好味道。祝今年的考生都有一个锦绣前程.有机会就来做上一道吧.用烤箱烤制，比较适合牙口好的,非常劲道。 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉600g，牛奶350g，白糖60g，豆沙450g |
| 【辅料】食用盐3ml，鸡蛋液适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材准备好了，牛奶要提前从冰箱拿出来，保证常温不然影响发酵。 |
 | 2.按照先液体，后固体的,依次加入牛奶，糖，食用盐. |
 | 3.最后加入面粉.打开面包机的和面功能键,进行和面. |
 | 4.等机制发酵到原面团的两倍大,就可以取出来. |
 | 5.将面团取出在面板上,揉搓排气。 |
 | 6.将面团分成均匀的等分,4个揉成一租组，22厘米左右的长条 |
 | 7.4根面条按照途中排成井字，要排的稍微紧密些。 |
 | 8.现在开始编修球，先是顺时针，转着呀，交错进行。一压在二，二压在三，单数的面条压在双数面条上， |
 | 9.接着开始反方向，逆时针转着压，将偶数的面团压在奇数的面团上。 |
 | 10.上面两个再重复一次，编完后请将尾巴部分相连压紧。 |
 | 11.可以放在烤盘上面，记得要铺上油纸。放入烤箱醒发15到20分钟。刷上蛋液。 |
 | 12.放入预热好的烤箱，160度上下火20分钟，根据自己烤箱的实际情况调整。 |
 | 13.烤制出来的绣球面包，就可以摆盘上桌。 |
【绣球面包做法小贴士】
| 小贴士在编制绣球时一定要注意不能让豆沙露出。二，如果有不喜欢烤的 也可以用来蒸熟，比较适合老人。 |
