鲜甜爽脆 |
【食材与调料】
【主料】椰菜花0适量 |
【辅料】蒜头0适量,葱0适量,油0适量,鱼露0适量,盐0适量,味精0适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.1准备好食材 |
![]() | 2.2把香菇泡发,切片,菜花胡萝卜切好焯下水,香菇切片,香菇水炒菜可以用 |
![]() | 3.3起油锅爆香蒜头和香菇片,下入青椒稍炒片刻,加菜花胡萝卜翻炒,散入虾皮和葱,加少许盐味精,滴入几滴鱼露就好了,翻炒下就可以了 |
【虾皮椰菜花做法小贴士】
小贴士把椰菜花和胡萝卜先焯下水 |
鲜甜爽脆 |
【主料】椰菜花0适量 |
【辅料】蒜头0适量,葱0适量,油0适量,鱼露0适量,盐0适量,味精0适量 |
![]() | 1.1准备好食材 |
![]() | 2.2把香菇泡发,切片,菜花胡萝卜切好焯下水,香菇切片,香菇水炒菜可以用 |
![]() | 3.3起油锅爆香蒜头和香菇片,下入青椒稍炒片刻,加菜花胡萝卜翻炒,散入虾皮和葱,加少许盐味精,滴入几滴鱼露就好了,翻炒下就可以了 |
小贴士把椰菜花和胡萝卜先焯下水 |