妈妈回老家的时候买了一包靓虾皮给我,嘻嘻~所以家里最近比较常吃虾皮。虾皮的益处非常非常多,常吃虾皮还可以补钙,大家快点吃起来吧~ |
【食材与调料】
【主料】虾皮40g,葫芦瓜500g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜头适量,香葱适量 |
【制作步骤】
1.虾皮洗净滤水。 | |
2.葫芦瓜去皮切条。 | |
3.香葱、蒜头切碎待用。 | |
4.热油锅,煸香蒜蓉。 | |
5.倒入葫芦瓜翻炒一下。 | |
6.放入虾皮,翻炒一下。 | |
7.加入适量的水。 | |
8.盖上盖子焖5分钟。 | |
9.开盖,下盐调味。 | |
10.起锅前放入葱花即可。 | |
11.装碟。 |
【虾皮葫芦瓜做法小贴士】
没什么小技巧。 |