虾皮葫芦瓜

妈妈回老家的时候买了一包靓虾皮给我,嘻嘻~所以家里最近比较常吃虾皮。虾皮的益处非常非常多,常吃虾皮还可以补钙,大家快点吃起来吧~

【食材与调料】
【主料】虾皮40g,葫芦瓜500g
【辅料】油适量,盐适量,蒜头适量,香葱适量

【制作步骤】
虾皮葫芦瓜 1.虾皮洗净滤水。
虾皮葫芦瓜 2.葫芦瓜去皮切条。
虾皮葫芦瓜 3.香葱、蒜头切碎待用。
虾皮葫芦瓜 4.热油锅,煸香蒜蓉。
虾皮葫芦瓜 5.倒入葫芦瓜翻炒一下。
虾皮葫芦瓜 6.放入虾皮,翻炒一下。
虾皮葫芦瓜 7.加入适量的水。
虾皮葫芦瓜 8.盖上盖子焖5分钟。
虾皮葫芦瓜 9.开盖,下盐调味。
虾皮葫芦瓜 10.起锅前放入葱花即可。
虾皮葫芦瓜 11.装碟。

【虾皮葫芦瓜做法小贴士】
没什么小技巧。

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张同学 张同学
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