| 椰菜又叫包菜、卷心菜多种别名。一种低脂肪、低热量的食物，经常吃卷心菜对皮肤美容也有一定的功效，能防止皮肤色素沉淀，减少青年人雀斑，延缓老年斑的出现。这个椰菜加了虾皮去炒就更加鲜美好吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】椰菜200g，虾皮10g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.虾皮和椰菜 |
 | 2.椰菜用手撕开小块洗净用水泡15分钟左右 |
 | 3.虾皮用水洗净 |
 | 4.锅内热油炒香蒜蓉 |
 | 5.下虾皮炒香 |
 | 6.下椰菜炒 |
 | 7.炒熟椰菜下盐和鸡粉调味出锅 |
【虾皮炒椰菜做法小贴士】
| 先把虾皮炒香再下椰菜炒就会更加鲜美一点。 |
