| 今日买了一根西葫芦，显得有点大哦！！！切取了半根，本打算用肉片来炒西葫芦。最近肉肉有些吃腻了，后来改用虾皮来炒西葫芦了。阿拉宁波人还是喜欢吃海鲜哦。。。 |
【食材与调料】
| 【主料】西葫芦155g，虾皮30g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.材料：西葫芦、虾皮 |
 | 2.将西葫芦清洗一下。 |
 | 3.放在案板上切成丝。 |
 | 4.烧锅倒油烧热，下入切好的西葫芦，加适量的清水。 |
 | 5. 翻炒翻炒至断生。 |
 | 6.接着，合入虾皮翻炒一下。 |
 | 7.然后，加适量的盐。 |
 | 8.调味炒匀，即成。 |
 | 9.出锅，装盘。 |
【虾皮炒西葫芦做法小贴士】
| 家常小炒，简单易做。 |
