这个很清爽,家里常做的菜,而且大大小小都爱吃,营养又丰富,所以冰箱里总有个葫芦备着的,也不怕坏了。 |
【食材与调料】
【主料】葫芦400g,虾皮20g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.葫芦去皮洗净 |
![]() | 2.切薄片 |
![]() | 3.油锅烧热下葫芦翻炒5分钟后,加一小碗水,盖盖煮熟 |
![]() | 4.至葫芦变透明,加适量虾皮翻炒,加适量盐和鸡精后关火 |
![]() | 5.装盘 |
【虾皮炒葫芦做法小贴士】
小贴士一定要加适量水,不然就炒焦了 |
这个很清爽,家里常做的菜,而且大大小小都爱吃,营养又丰富,所以冰箱里总有个葫芦备着的,也不怕坏了。 |
【主料】葫芦400g,虾皮20g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量 |
![]() | 1.葫芦去皮洗净 |
![]() | 2.切薄片 |
![]() | 3.油锅烧热下葫芦翻炒5分钟后,加一小碗水,盖盖煮熟 |
![]() | 4.至葫芦变透明,加适量虾皮翻炒,加适量盐和鸡精后关火 |
![]() | 5.装盘 |
小贴士一定要加适量水,不然就炒焦了 |