虾皮含蛋白质很高比鸡蛋,牛奶都高好几倍,价格也是大众能接受的。虾皮可以蒸蛋,煮汤,炒菜营养价值也很高的。 |
【食材与调料】
【主料】虾皮30克 |
【辅料】油1勺,盐1点,大红椒1个,白菜500克,姜1个,蒜1个,豆粉1勺 |
【制作步骤】
![]() | 1.成品 |
![]() | 2.备好食材 |
![]() | 3.白菜洗好切粗丝 |
![]() | 4.锅中倒油炒姜蒜 |
![]() | 5.炒虾皮 |
![]() | 6.先炒白菜干 |
![]() | 7.在加入白菜叶 大红椒炒 放盐 最后用豆粉加水拌匀勾芡出锅 |
![]() | 8.装盘 |
【虾皮炒白菜做法小贴士】
小贴士白菜勾芡更嫩滑口感好。 |
虾皮含蛋白质很高比鸡蛋,牛奶都高好几倍,价格也是大众能接受的。虾皮可以蒸蛋,煮汤,炒菜营养价值也很高的。 |
【主料】虾皮30克 |
【辅料】油1勺,盐1点,大红椒1个,白菜500克,姜1个,蒜1个,豆粉1勺 |
![]() | 1.成品 |
![]() | 2.备好食材 |
![]() | 3.白菜洗好切粗丝 |
![]() | 4.锅中倒油炒姜蒜 |
![]() | 5.炒虾皮 |
![]() | 6.先炒白菜干 |
![]() | 7.在加入白菜叶 大红椒炒 放盐 最后用豆粉加水拌匀勾芡出锅 |
![]() | 8.装盘 |
小贴士白菜勾芡更嫩滑口感好。 |