【食材与调料】
【主料】上海青3颗，鲜奶2菜勺，蒜3瓣，葱1小段，红干椒3个，盐适量，五香粉适量，糖1勺，鸡精适量，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.上海青洗净控干水备用 |
 | 2.备葱蒜待用 |
 | 3.红椒八角花椒待用 |
 | 4.油锅内倒油放入红椒八角花椒提味 |
 | 5.油热放入葱蒜提香味 |
 | 6.放入上海青，根部放到油里轻炸一下， |
 | 7.加入鲜奶，盐，五香粉，糖翻炒，鲜奶调料入味关火 |
 | 8.装盘完工 |
【鲜奶上海青做法小贴士】
| 小贴士简单易学好吃 |
【主料】上海青3颗，鲜奶2菜勺，蒜3瓣，葱1小段，红干椒3个，盐适量，五香粉适量，糖1勺，鸡精适量，油适量 |
| 1.上海青洗净控干水备用 |
| 2.备葱蒜待用 |
| 3.红椒八角花椒待用 |
| 4.油锅内倒油放入红椒八角花椒提味 |
| 5.油热放入葱蒜提香味 |
| 6.放入上海青，根部放到油里轻炸一下， |
| 7.加入鲜奶，盐，五香粉，糖翻炒，鲜奶调料入味关火 |
| 8.装盘完工 |
| 小贴士简单易学好吃 |
