蒜香小白菜

蒜香小白菜,对于大鱼大肉吃腻的朋友来说是一道非常清口的菜,搭配肉类放在桌上格外显眼。大家也可以试一试哦。

【食材与调料】
【主料】小白菜200g
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,大蒜3瓣

【制作步骤】
蒜香小白菜 1.蒜瓣切片准备
蒜香小白菜 2.小白菜一把洗净
蒜香小白菜 3.锅里放油热了蒜瓣爆香
蒜香小白菜 4.蒜瓣炒香倒入洗好的小白菜,加适当的盐
蒜香小白菜 5.大火炒,加鸡精出锅

【蒜香小白菜做法小贴士】
刚倒入小白菜时可以加些盐,能快速让青菜软下去,翻锅比较容易。

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