蒜香小白菜,对于大鱼大肉吃腻的朋友来说是一道非常清口的菜,搭配肉类放在桌上格外显眼。大家也可以试一试哦。 |
【食材与调料】
【主料】小白菜200g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,大蒜3瓣 |
【制作步骤】
1.蒜瓣切片准备 | |
2.小白菜一把洗净 | |
3.锅里放油热了蒜瓣爆香 | |
4.蒜瓣炒香倒入洗好的小白菜,加适当的盐 | |
5.大火炒,加鸡精出锅 |
【蒜香小白菜做法小贴士】
刚倒入小白菜时可以加些盐,能快速让青菜软下去,翻锅比较容易。 |
蒜香小白菜,对于大鱼大肉吃腻的朋友来说是一道非常清口的菜,搭配肉类放在桌上格外显眼。大家也可以试一试哦。 |
【主料】小白菜200g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,大蒜3瓣 |
1.蒜瓣切片准备 | |
2.小白菜一把洗净 | |
3.锅里放油热了蒜瓣爆香 | |
4.蒜瓣炒香倒入洗好的小白菜,加适当的盐 | |
5.大火炒,加鸡精出锅 |
刚倒入小白菜时可以加些盐,能快速让青菜软下去,翻锅比较容易。 |