小面

很喜欢yxeg5豆亲的重庆小面的方子,今天做一次!

【食材与调料】

【主料】细面条200g
【辅料】圆白菜适量,芝麻酱适量,香油适量,海鲜酱油适量,葱花适量,花生碎适量,蒜末适量,红辣椒油适量

【制作步骤】
小面 1.将圆白菜略焯一下,准备蒜末,花生碎,榨菜切碎。
小面 2.切葱花。
小面 3.碗内放1勺香油2勺芝麻酱。
小面 4.放入2勺海鲜酱油蒜末。
小面 5.加入红辣椒油适量。
小面 6.再放入榨菜末拌均。
小面 7.面条煮好过水。
小面 8.将煮面水冲入调汁碗内,再放入面条,上面放青菜丝花生碎,葱花,开吃吧!

【小面做法小贴士】
小贴士好吃!

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