很喜欢yxeg5豆亲的重庆小面的方子,今天做一次! |
【食材与调料】
【主料】细面条200g |
【辅料】圆白菜适量,芝麻酱适量,香油适量,海鲜酱油适量,葱花适量,花生碎适量,蒜末适量,红辣椒油适量 |
【制作步骤】
1.将圆白菜略焯一下,准备蒜末,花生碎,榨菜切碎。 | |
2.切葱花。 | |
3.碗内放1勺香油2勺芝麻酱。 | |
4.放入2勺海鲜酱油蒜末。 | |
5.加入红辣椒油适量。 | |
6.再放入榨菜末拌均。 | |
7.面条煮好过水。 | |
8.将煮面水冲入调汁碗内,再放入面条,上面放青菜丝花生碎,葱花,开吃吧! |
【小面做法小贴士】
小贴士好吃! |