回老家的这些天,一直上火,嗓子疼,嘴干,晚上鼻塞,早上好点,晚上又鼻塞。每天没事的时候我就抱着个茶杯,不停地喝茉莉茶,然后嗓子就会舒服很多。米粥自然是早晚必不可少的,几天做的是小米红豆粥。电压力锅熬的,红豆入口即化,香浓软糯。 |
【食材与调料】
【主料】小米50g |
【辅料】红小豆适量,大米适量,水适量 |
【制作步骤】
1.准备小米、大米、红小豆。 | |
2.分钟把三种食材淘洗干净。 | |
3.一起放入电压力锅内。 | |
4.加入适量的水(想喝浓一点的就加到没过食材两三指的地方,反之就再多加一些)。 | |
5.接通电源,选择“粥”功能,开始工作。 | |
6.工作结束,完全放气以后打开锅盖,搅匀即可盛出食用。 |
【小米红豆粥做法小贴士】
小贴士用电压力锅做可以不泡豆子,普通的锅做最好提前浸泡红小豆。 |