| “香辣鸭腿”因为选择了香辣味的复合调味料烧制而成。所以这道菜肴就是一道零厨艺的家常菜。做法简单，味道诱人。也可以把主料换成鸡翅、鸡腿、鸡胗等等，烹制方法都一样。 |
【食材与调料】
【主料】鸭腿800g |
| 【辅料】香辣鸡翅调味料适量，盐适量，陈皮适量 |
【制作步骤】
 | 1.把鸭腿洗净，准备“香辣鸡翅调料”。 |
 | 2. 锅中加冷水，放入陈皮浸泡30分钟，然后放入洗净的鸭腿。 |
 | 3. 烧开后煮2分钟即可。 |
 | 4. 把鸭腿捞出冲洗干净。 |
 | 5. 把洗净的鸭腿放入电压力锅。 |
 | 6.加入一袋调味料。 |
 | 7. 加入清水。 |
 | 8. 烧开后，根据自己口味，加适量盐补充调味。 |
 | 9. 盖盖后焖制30分钟。 |
 | 10. 泄压后，即可出锅。 |
 | 11. 装盘上桌食用。 |
【香辣鸭腿做法小贴士】
| 小贴士因为鸭腿不宜煮烂，所以焖制的时间稍稍长一些。 |
