香辣芹菜牛肉丝

芹菜牛肉丝是一道美味可口的汉族传统名菜,属于浙菜系。肉丝酱红鲜嫩,芹菜碧绿爽口,清鲜味美。

【食材与调料】

【主料】牛肉200g,芹菜400g
【辅料】盐2g,蒜5g

【制作步骤】
香辣芹菜牛肉丝 1.将牛肉洗净、切丝,芹菜切条
香辣芹菜牛肉丝 2.将牛肉放入锅中翻炒
香辣芹菜牛肉丝 3.将牛肉捞出,放入芹菜
香辣芹菜牛肉丝 4.将牛肉放入锅中,加盐、蒜炒熟后出锅即可

【香辣芹菜牛肉丝做法小贴士】

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