| 五月对我来说是不平常的五月。是伤感的五月。是值得纪念的五月，也是最思念的五月。五月里有我结婚纪念日，我的生日，还有母亲节。我都会收到礼物。在高兴之余却有些悲伤，我会一次又一次地想起过世的母亲。50年前的五月妈妈把我带到了这个世界，是妈妈精心的呵护，使我长大成人。在25年前的五月我走进了婚姻的殿堂。是妈妈的仁慈关爱，使我生活的非常幸福。10年前，妈妈离开了我，却把爱留在我的心里。我无时不在怀念母亲。母亲给予我们的太多，而我却无法报答。我多么想在母亲节这天给妈妈买上一份礼物亲手奉上，或打个电话祝福妈妈节日快乐！。。。现在只能在每年五月过生日的时候都做上一道妈妈喜欢吃的菜和一个感恩的生日蛋糕来感谢母亲。思念母亲。今天是我的生日，做了蛋糕和妈妈喜欢的皮皮虾。皮皮虾妈妈生前经常给我们做，还亲自帮我们剥皮，自己却不舍得吃。看着我们吃。。。 |
【食材与调料】
【主料】皮皮虾500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，麻椒适量，辣椒碎适量，葱适量，姜适量，生抽适量，糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.皮皮虾用清水冲洗干净。 |
 | 2.葱姜切丝。 |
 | 3.准备好麻椒和辣椒。 |
 | 4.剪去皮皮虾的足。 |
 | 5.锅中注入油，爆香麻椒和辣椒。 |
 | 6.下入葱姜丝炒香。 |
 | 7.倒入皮皮虾翻炒均匀。 |
 | 8.加入一点生抽 糖 盐和适量的清水。 |
 | 9.烧开后焖制10分钟，汤汁收干即可。 |
【香辣皮皮虾做法小贴士】
| 小贴士如果皮皮虾个头较大，就要从皮皮虾背上剪开一道口，可以更好的入味。 |
