| "冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。"冬天多吃萝卜多身体是有好处的。我做的这款【心里美萝卜肉丸汤】不仅漂亮，\(^o^)/~非常好吃哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】绞肉200g，心里美萝卜1个 |
| 【辅料】芝麻油适量，盐适量，鸡精适量，葱花适量，姜粉适量，料酒适量，香菜适量，水适量，欠粉适量，鸡蛋1个 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材。 |
 | 2.把心里美萝卜洗净去皮，利用工具擦成丝。 |
 | 3.把萝卜丝放入锅里，倒入适量的水。 |
 | 4.盖上盖子煮， |
 | 5.绞肉调馅时，先加入水，顺一个方向搅拌，水要一点一点的加，再加入调馅的所有材料，最后加入欠粉拌匀即可。 |
 | 6.萝卜丝煮熟了，再一个一个下肉丸。 |
 | 7.肉丸煮熟了关火，撒上香菜、放入鸡精、淋上芝麻油即可。 |
【心里美萝卜肉丸汤做法小贴士】
| 请把萝卜丝煮出来的白沫沫去掉，再下肉丸。 |
