不管什么时候烤鸡腿都是最受欢迎的,但是要吃的烤鸡腿需要好的烤肉酱配料,加上腌制,恰到好处的火攻,才能烤出回味无穷的烤鸡腿。 |
【食材与调料】
【主料】鸡腿2个,烤肉酱500g |
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.鸡腿洗干净,中间画二刀,容易入味; | |
2.加盐、油、料酒、酱油,拌均; | |
3.加入烤肉酱,拌均,腌制三十分钟; | |
4. 烤盘垫上铝箔纸,放上腌制好的鸡腿; | |
5.用铝箔纸包裹好,放入烤箱预热230°,烤30分钟 | |
6.美味出锅,用铝箔纸包裹,保持鲜嫩,水分。 |
【香辣烤鸡腿做法小贴士】
小贴士1.腌制的时候一定要三十分钟; 2.用铝箔纸包裹守住水分,保持鲜嫩。 |