心情故事老公喜欢吃鱼丸,但是只喜欢煮着吃,正好家里有一些,还有他平时最爱吃的西兰花,西兰花买了之后一定要尽快吃完,不然会变黄。花椰菜(学名:Brassica oleracea L. var. botrytis L.),是一种蔬菜。为十字花科芸薹属一年生植物,与西兰花(青花菜)和结球甘蓝同为甘蓝的变种。原产于地中海东部海岸,约在19世纪初 清光绪年间引进中国。又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。有白、绿两种,绿色的叫西蓝花、青花菜。白花菜和绿花菜的营养、作用基本相同,绿花菜比白花菜的胡萝卜素含量要高些。在《时代》杂志推荐的十大健康食品中名列第四 |
【食材与调料】
【主料】西兰花1朵,豆芽1把,鱼丸6颗 |
【辅料】浓汤宝1个,水适量 |
【制作步骤】
1.准备浓汤宝 | |
2.放进锅里 | |
3.煮开 | |
4.豆芽洗干净 | |
5.准备西兰花 | |
6.鱼丸 | |
7.先煮西兰花 | |
8.在放豆芽 | |
9.最后鱼丸,煮开关火~! |
【西兰花鱼丸汤做法小贴士】
不喜欢浓汤宝的,可以用自己熬的高汤 |